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らでぃっしゅぼーや、伝統野菜の漬物シリーズから「雲仙こぶ ... ... 雲仙こぶ高菜は、戦後、長崎県吾妻町の峰真直さんが中国から帰国した際に持ち帰ったことで、日本に伝わった伝統野菜。峰さんは種を増やし、種屋を開業。最盛期には東北まで広く種を販売していたが、亡くなった後は ...
雲仙コブ高菜 コブが特長の”雲仙コブ高菜” 戦後、長崎県吾妻町の峰真直さんが中国から引き上げてくるときに、種を持ち帰ったことで日本に伝わった。峰さんは種を増やして開業、最盛期は東北まで広く種を販売していたそう。 ...
雲仙コブ高菜 ... 『戦後、長崎県吾妻町の峰真直さんが中国から引き上げてくる際に持ち帰ったことで日本に伝わりました。峰さんは種を増やし種屋を開業。最盛期には東北まで広く種を販売していたそうですが ...
今週の野菜 ... 戦後、長崎県吾妻町の峰さんが、中国からひきあげて来る際に種を持ち帰った。最盛期には東北まで作られていたが、4年前に亡くなったあとは、妻のきみえさんが島原鉄道の路線脇の家庭菜園で細々と種を採取してまもっている・・・ だ、そうです。 ...
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